お雑煮マスターへの道

年末に作ったお雑煮がなくなりまして、先程お雑煮第2弾を作成致しました。
で、前回のも含め、お写真がなかったのであげてみます。

前回の。

今回の。

前回のはちょっと撮影失敗ですな。
でも今回のは成功。
味付けも、前回は醤油味が全面にカナリ押し出された味だったので
今回は出汁を2倍に、醤油を少なめにし、完成度が高まりました。
あとは酒があれば味に奥行きがでるのですがなぁ。
雪の中の買物は億劫ですわぁ。＾＾；