新潟産コシヒカリを購入致しました。
これまでワタクシは食費削減の為、やっすーいブレンド米ばかり食していたのですが
今回コシヒカリを食してみまして


んまい!!


の一言に尽きます。
もうなんていうか、噛んだ感触が違うというか
見た目の輝きも色も違うというか、んまいのですよ。
水加減もブレンド米とは違うみたいです。
思ったより柔らかめに炊けてしまったので。^^;


で、この米と一緒に食した『鮭のチャンチャン焼き』がまたうまい。
アンテナにもあるZAN先生のSabory-man's Web Siteで、チャンチャン焼きの話題が出たので作成。



値下がりした野菜セット50円と鮭200円で作れてしまいました。(笑